來到美國後, 好的沒有學到,卻染上了飯後想吃甜點的壞習慣了
於是, 在超市找到了懶人專用的muffin.
看到沒, 藍梅口味. 只要家裡有烤箱跟牛奶, 就可以吃到鬆軟現烤的muffin
而且, 這包只賣美金1 元啦!! 我一包大概烤了7-8個~
1. 碗裡倒入牛奶
2. 再把整包的muffin粉倒入
3.攪拌一下 , 裡面有藍梅的顆粒~
4. 再倒入小紙杯, 這紙杯在超市也可買到, 大約美金1.5 (一包有36個)
5. 烤箱依指示預熱後, 送進去約15分鐘出爐
6. 又鬆又軟, 香香甜甜的小鬆餅, 飯後..下午茶都很適合
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